定期的に訪れる牛丼への強い衝動。
誘われるように店に入り、
壁のポスターに釘付けになる。
「ねぎ玉牛カルビ焼肉丼」の文字に、
迷いなく注文。
今日は牛丼でなく、焼肉丼で勝負。
テーブルに運ばれてきた丼からは、
特製ダレが絡んだ
焼肉の香ばしい香りが立ち上る。
箸を手に、一気にかきこみたい衝動をぐっと抑え、
付属の「追いだれ」でパワーアップ。
仕上げに卵黄を落とし、いよいよ実食。
卵を潰し、たっぷりのネギと絡めて肉とご飯を頬張る。
溢れ出す肉汁と共に広がる旨味、
甘辛いタレとニンニクの風味が絶妙なアクセント。
豚汁で口の中をリフレッシュしながら、
美味しさに箸が止まらず
気が付けば丼は空っぽ。
牛丼愛と、新メニューへの期待を胸に、
お腹も心も満たされ、
至福の一食、
ごちそうさま。
