翁寿司について
横浜市神奈川区、活気ある六角橋商店街から少し離れた住宅街に、ひっそりと佇む一軒の寿司店をご存知でしょうか？ それが今回ご紹介する「翁寿司（おきなすし）」です。
「知る人ぞ知る」という言葉がまさにぴったりの、隠れ家のようなお店。地元の方はもちろん、その味を求めて遠方から足を運ぶ方も少なくありません。特にランチタイムに提供される「日替わり丼セット」は、熟練の技で仕上げた彩り豊かな海鮮が、あふれんばかりのボリュームで楽しめる逸品！ その味とコストパフォーマンスの高さから、お昼時には多くのお客さんで賑わいます。
今回は、そんな横浜の隠れた名店「翁寿司」で、記憶に残るランチ体験をしてきたので、その魅力とともにお届けします。喧騒を離れた場所で、家族や友人とゆっくり過ごすのに最適な「翁寿司」。この記事を読み終える頃には、きっとあなたも「翁寿司」の暖簾をくぐってみたくなることでしょう。ぜひ最後までお読みいただき、その魅力を感じてください。
「翁寿司」へのアクセスは、横浜駅からバスも出ていますが、電車か車の利用が便利です。
電車の場合は、横浜市営地下鉄ブルーライン岸根公園駅下車、徒歩約5分です。
車での来店は、店舗前に専用駐車場がありますが、満車の場合はお店から徒歩数十秒の場所に4台分の専用駐車場があります。
実は、初めて訪れた際、店舗前以外に駐車場があることを知らず、近隣のコインパーキングを利用してしまいました。ところが会計時、スタッフさんと駐車場の話になったら、なんと大将自ら、もう一つの専用駐車場を案内してくれました。気さくで親しみやすく、とても親切な方で、その温かい心遣いに触れることができ、美味しい記憶がさらに高まりました。。
お店の外観は、和の趣を感じさせる落ち着いた佇まい。紅芋のような美しい色合いの暖簾をくぐると、そこには心地よい空間が広がります。
店内もまた、和の趣あふれる落ち着いた空間です。控えめな照明が心地よさを演出し、カウンターのガラスケースに並ぶ鮮やかなネタが食欲をそそります。
しっかりとした木製カウンターの奥に大将が立ち、スタッフさんは明るい笑顔で温かく迎えてくれます。席はカウンター席の他、テーブル席や小上がり席も完備。大人数での利用に便利な大広間（20名まで・要予約）や、ご家族連れも安心な個室（8名まで）もあり、様々なシーンに対応しています。
テーブル調味料は醤油のみで、「日替わり丼」のネタの一部が載ったボードがありました。
メニュー
ランチメニュー（税込）
翁寿司のランチメニューは、丼物を中心に、お得な握りセットもあります。提供時間は11:30から14:00まで。
セットには小鉢2品とお椀が付き、ご飯は酢飯で、大盛りはプラス100円です。その時々の仕入れにより内容が多少変わる場合があります。
- 10名以上の利用、または個室の利用の際は、2日前までの予約が必要です。
- 店内のみでの提供です。
日替わり丼セット 1200円
人気の「日替わり丼セット」は、小鉢2品と味噌汁が付きます。刺身が扇状に盛りつけられた華やかな丼。
ネタは仕入れ状況によって変わり、季節ごとに「ホタルイカ」のような旬の食材も楽しめます。この日は、ホクホクの「釜揚げシラス」、弾力ある歯ごたえで噛むほどに甘みを増す「タコ」、そして軽く〆られ、酸味と塩味のバランスが絶妙な「コハダ」。繊細な甘みと上品な香りの「鯛」、口の中でとろけるあっさり風味の「サーモン」、脂・甘み・旨味が揃った「カンパチ」、炙りで香ばしさが加わった「ブリ」、生姜とネギが添えられた新鮮な「カツオ」は魚本来の旨味が際立ちます。中央に据えられたマグロの赤身は、濃厚な味わいでした。
どれも食べやすい厚さにカットされており、甘酸っぱいガリで口をリフレッシュしながら、それぞれの魚が持つ豊かな味わいを心ゆくまで堪能。ご飯は酢飯で、大盛りはプラス100円ですが、普通盛りでもかなりのボリュームがあるため、今回は少なめにしてもらいました。
小鉢1品目は、ホロホロに煮込まれた大根に、イワシの旨味が染みるつみれ、そして秋の訪れを感じさせるしめじ。甘辛の味付けがちょうど良く、ホッとするような上品な味わいです。その日によって、つみれがイワシの煮つけになるなど、小鉢の内容は季節や仕入れで変わるのも楽しみの一つです。
2品目は、味が染みたちくわと、きめ細やかで濃厚な味わいの豆腐でした。特に豆腐は、大豆の風味が際立つ逸品です。
「翁寿司」の「お昼のセット」は、こうした小鉢のクオリティが非常に高いのが特徴です。 上品で丁寧な作りは、大将の繊細な仕事を物語っています。また、出汁が効いた味噌汁は、ネギの香りが心地よく、ホッとするような味わいでした。
お会計は現金のみ対応。
その他メニューのご紹介（価格は全て税抜きです）
「翁寿司」では、今回ご紹介したお得なランチセット以外にも、こだわりが詰まった様々なメニューが楽しめます。ここに、その一部をご紹介します。詳しくは「公式ホームページ」をご確認ください。
テイクアウトと店内飲食では消費税率が異なるため、掲載価格は全て税抜き表示となっています。
ランチタイムにも、ちょっと贅沢な本格寿司を
お昼時でも、ランチセットに加えて本格的な握りやちらしもオーダー可能です。
- 翁握り：2,090円
- 親方お任せ握り：4,950円
- 上ちらし：1,760円
- 特上ちらし：2,750円
- 鉄火丼：2,200円
- 穴子丼：3,500円
夜の部や特別な日にも
ディナータイムはもちろん、お祝い事や接待など、様々なシーンで利用できる豊富なメニューが揃っています。下記以外にも、予算に応じて相談可能です。
- コース料理（3日前までに要予約）
- 華車コース：2,500円
- 翁膳コース：5,000円
- 花木鳥コース：8,000円
- 手巻き寿司セット（パーティーやご家庭での利用に最適）
- 桜（1人前）：2,200円
- 蘭（1人前）：3,300円
- 旬のお刺身盛り合わせ：1.5人前 3,500円〜
- その他
- 翁のばらちらし 雅：2,750円（祝い事やおもてなしに最適。2人前から、前日までに要予約。）
- 自家製卵焼き：お土産としても人気です。（夏季の提供はありません）
この他、巻物や一品料理なども多数取り揃えており、その日の気分やシーンに合わせて選ぶことができます。ネタの相談にも気軽に応じてくれるので安心です。
まとめ
横浜・六角橋の住宅街に佇む隠れ家のような「翁寿司」。ここでは、熟練の大将が織りなす彩り豊かな「日替わり丼セット」をはじめ、本格的な寿司や一品料理を心ゆくまで堪能できます。温かい心遣いの大将と落ち着いた和の空間は、お一人様からご家族連れ、特別な日の会食まで、どんなシーンでも訪れる人々を温かく迎えてくれます。
喧騒を離れた場所で、気軽に美味しいお寿司と心地よい時間を過ごしたいなら、「翁寿司」はまさにうってつけの場所。ぜひ一度、この隠れた名店で、美味しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
基本情報
■ 営業時間
昼 11：30～14：00
夜 17：00～21：30
■ 定休日
月曜日（祝日の場合は営業、火曜代休）
■ 公式ホームページ
■ 所在地
神奈川県横浜市神奈川区六角橋6－29－23
