三崎と言えばマグロです。
「みうら・みさき海の駅 うらり」の隣に
「鮮味楽」さんはあります。
創業80年の歴史をほこる
マグロ問屋「や印」さんの直営店。
マグロを知り尽くしたプロによる
厳選された天然まぐろを味わえる幸せな食事処。
専用駐車場が満車時は、うらり駐車場があります。
平日の15：00くらいで、待たずに入店できました。
店内はカウンターとテーブル席で広々。
2Fもあります。
モグビーは「赤身・中トロ寿司」
モグビー奥さんは「海鮮丼」を注文。
「赤身・中トロ寿司」はインドマグロ（ミナミマグロ）を使用。
ぎらつく赤身はマグロ本来の味わいで
くせのない甘味が喉に流れ込み、
ミオグロビンと脂肪組織が織りなす
クリーミーピンクな中トロは
脂の甘味とともに口の中でとろけていく。
あっという間の8貫は
メーテルと別れを惜しむ鉄郎のよう。
海のかなたの水平線に
フィッシュイーターの幻影を妄想しつつ
〆は、お茶でリフレッシュ。
大満足、ごちそうさま！
インドマグロの味わいはクロマグロに匹敵し
流通はクロマグロより少なく希少です。
天然ものの旬は夏。
「鮮味楽」さんは
海鮮丼や地魚寿司も美味しく
何を選んでもハズレなし！
