神奈川県 三浦市 – 「鮮味楽」 三崎の老舗マグロ問屋直営店で味わう、極上インドマグロ!

三崎と言えばマグロです。

みうら・みさき海の駅 うらり」の隣に

鮮味楽」さんはあります。

創業80年の歴史をほこる

マグロ問屋「や印」さんの直営店。

マグロを知り尽くしたプロによる

厳選された天然まぐろを味わえる幸せな食事処。

専用駐車場が満車時は、うらり駐車場があります。

平日の15:00くらいで、待たずに入店できました。

店内はカウンターとテーブル席で広々。

2Fもあります。

モグビーは「赤身・中トロ寿司」

モグビー奥さんは「海鮮丼」を注文。

「赤身・中トロ寿司」はインドマグロ(ミナミマグロ)を使用。

ぎらつく赤身はマグロ本来の味わいで

くせのない甘味が喉に流れ込み、

ミオグロビンと脂肪組織が織りなす

クリーミーピンクな中トロは

脂の甘味とともに口の中でとろけていく。

あっという間の8貫は

メーテルと別れを惜しむ鉄郎のよう。

海のかなたの水平線に

フィッシュイーターの幻影を妄想しつつ

〆は、お茶でリフレッシュ。

大満足、ごちそうさま!

インドマグロの味わいはクロマグロに匹敵し

流通はクロマグロより少なく希少です。

天然ものの旬は夏。

「鮮味楽」さんは

海鮮丼や地魚寿司も美味しく

何を選んでもハズレなし!

 

モグビー再訪:★★★ また行きます!!!

何度行ったかわかりませんが….。

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