天王町イオンで買い物の際は、
「めん処 樹（たつのき）」さんの営業確認が欠かせない。
今日は暖簾が出ている。
イオンを出て信号を渡り、店内をのぞくと、
空席がちらほら見える。
すかさず暖簾をくぐり店内へ。
最寄駅は相鉄線星川駅か天王町駅。
車の場合は、イオンにとめてお買い物。
店内はカウンターのみ。
券売機を見ると
「大盛無料、かため・あつもりはできません」とあり、
自家製麺へのこだわりが伝わってくる。
醤油ラーメンと味玉の食券を購入、
店主に渡ししばし待つ。
注文が入るとサバサバと仕事をこなす店主。
丼をセッティングし、茹で上がった麺を投入、
味玉は糸でカットし器に盛りつけ。
カウンター越しにラーメンがやってきた。
黒みがかった琥珀色のスープは
魚介の出汁が効いていて、
奥深い味わいでとてもうまい。
自慢の麺は小麦の香りが漂う縮れ麺。
コシがあってのどごしも楽しめる。
良く味が染みて柔らかいチャーシューと卵をアクセントに
サクっと完食、店を後にしたが、
なんだかビールが飲みたくなった。
イオンでビールを買って帰ろう。
